| 紫薯吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1336千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 933克 | 紫薯吐司热量/卡路里2122千卡 | |||
 热量2122千卡，相当于吹喇叭1061分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（370克）、紫薯（300克）、牛奶（120克）、盐（5克）、砂糖（40克）、鸡蛋（1个）、酵母（5克）、橄榄油（30毫升）
1/9. 食材准备。
2/9. 紫薯上锅蒸熟，压成泥状，放入面包桶，放入牛奶、鸡蛋，对角放入盐和糖。
3/9. 倒入面粉，在面粉的凸起处挖个坑，把酵母埋在里面。
4/9. 开启和面程序，自动和面。这个程序要设置三个，也就是30分钟。
5/9. 三次和面程序之后，倒入橄榄油。
6/9. 选择“法式面包”、烧色“浅”、重量为“750”的自动程序。就不用管他了。
7/9. 时间到后，面包晾凉后切片即可。
8/9. 切片后的吐司用保鲜膜封口，随吃随取，很方便的。
9/9. 一杯酸奶、一片吐司、一把坚果、几个鹌鹑蛋就是一顿营养又健康的早餐。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、提高免疫力等功效；可与水芹菜、糙米、猪排搭配；与燕麦、圣女果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、美白等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与菠菜、乌鳢、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯吐司热量2122 千卡
- 脂肪114.37 克
- 蛋白质35.71 克
- 碳水化合物206.63 克
- 钠10214.2 毫克
- 钙377 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾259 毫克