| 无糖无油伪布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全麦面粉 | 克 | 282千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 244千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 燕麦 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 392克 | 无糖无油伪布朗尼热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡，相当于堵缝隙220分钟消耗的热量...270 | |||||
无糖无油伪布朗尼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、低筋面粉（40克）、全麦面粉（80克）、黑芝麻粉（40克）、燕麦（40克）、花生/核桃（适量）、牛奶（150毫升）、蓝莓（糖尿病病人可以吃的为数不多的水果）（适量）、香蕉（这个是健康人吃的那部分才敢放）（适量）、泡打粉（10克）
1/4. 鸡蛋，低筋面粉，燕麦，全麦面粉，泡打粉，黑芝麻粉（还给老人那份里面加了降血糖的粉）搅拌，搅拌！
2/4. 搅拌好的糊糊里面加点牛奶（正常人的那份我加的是牛奶和香蕉，果汁机打一下，超级方便，完全不需要勺子一点点压成泥哦）
3/4. 爱吃核桃啊，花生啊什么的尽情放吧！强烈推荐蓝莓，一咬爆浆的感觉，棒极了！
4/4. 烤箱180度预热10分钟，面糊倒进容器，烤15分钟就OK啦（上面的用料，做了一个六寸含香蕉的和一个布丁杯降血糖的哦）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效；可与丝瓜、小米面、圆生菜搭配；与田鸡、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、健脾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有浮肿、增强体力、预防糖尿病等功效；可与小龙虾、小米、山药搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无糖无油伪布朗尼热量988 千卡
- 脂肪73.81 克
- 蛋白质77.06 克
- 碳水化合物271.389999 克
- 钠186.2 毫克
- 钙401 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾993 毫克