| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 554千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼奶 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 401克 | 旺仔小馒头热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡，相当于耕种223分钟消耗的热量...360 | |||||
旺仔小馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（160克）、低筋面粉（60克）、白砂糖（50克）、炼奶（10克）、奶粉（50克）、鸡蛋（2个）、小苏打（2克）
1/8. 鸡蛋里加入白糖拌匀
2/8. 搅拌好的鸡蛋加入炼乳和所有粉类材料拌匀
3/8. 把面粉搓成面团，起一团搓成长条，再用刀切成大小一致的剂子，用手搓成小圆球
4/8. 烤盘上铺上吸油纸，摆上小圆球，摆得时候要留一些空隙，烤得时候会膨胀起来。
5/8. 烤箱预热，上火170度、下火130度，烤15分钟即可
6/8. 烤好先放凉一会儿，就酥脆了
7/8. 成品图
8/8. 成品图
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、补中和血、治便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、抗菌抑菌等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、预防便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与红糖、橙、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 旺仔小馒头热量1339 千卡
- 脂肪42.41 克
- 蛋白质51.07 克
- 碳水化合物370.02 克
- 钠28204.7 毫克
- 钙2175 毫克
- 铁7.94 毫克
- 钾2432 毫克