快手-榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
总量 | 78克 | 快手-榴莲酥热量/卡路里205千卡 | |||
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1/8. 准备材料,蛋挞皮10个,榴莲肉一块,一个鸡蛋打散备用
2/8. 把榴莲肉打散备用,如果喜欢吃甜的可以再加一些砂糖
3/8. 拿一个室温软化好的蛋挞皮导入一小勺榴莲泥不要装的太多,不然一会捏紧口时候会溢出来
4/8. 室温软化好的蛋挞皮很容易粘连在一起,如果不粘在边上刷少量的全蛋液然后把口捏紧,不然烤的时候会开口!!!!
5/8. 烤箱180度预热,中层先烤15分钟,拿出来容易脱模的程度就可以如果不能很容易脱模那就在烤5分钟
6/8. 脱模后刷蛋液。烤箱200度中层烤20分钟,直到表皮金黄,看起来很酥脆停止,在最后几分钟时候可以把烤箱温度提高到220度上它极速上色,切记不要走远,随时观察颜色不要糊了
7/8. 出炉,香香,酥酥,脆脆,榴莲味超级浓郁!棒极了!是不是很快手啊?
8/8. 学会的小伙伴记得来交作业!给你点赞哦!
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有止渴、益精气、增强免疫力等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、苋菜、丝瓜搭配;与雪莲果、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;