| 超简单红丝绒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红曲粉 | 克 | 16千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 74克 | 超简单红丝绒蛋糕热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于做饭98分钟消耗的热量...150 | |||||
超简单红丝绒蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低粉（30克）、鸡蛋两个（100克）、白砂糖（30克）、牛奶（10克）、泡打粉（可以不?）（0.5克）、红曲粉（4克）
1/3. 鸡蛋两个～因为家里蛋清太多了，我加了一个鸡蛋，然后加了蛋清凑满100g了～加入30g糖～手滑多了一点，不过无妨～开始打发～～～
2/3. 就想这样不停地打～我觉得12线的比较好打发～加一滴柠檬汁～～～便于打发，没有可以不加～～～
3/3. 把红曲粉?低粉?泡打粉过筛后倒入打发好的蛋清里～～翻拌～～～轻轻的～～～然后烤盘铺上油纸，倒入烤盘铺上下火170度20分钟～～出炉后晾凉，用自己喜欢的模具按出图案，抹上奶油即可～不抹直接吃也可以～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、舒缓肝气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、美容等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与乌鳢、红糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 超简单红丝绒蛋糕热量246 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质49.1 克
- 碳水化合物249.09 克
- 钠5234.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾114 毫克