| 青菜肉末粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 543克 | 青菜肉末粥热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于柔软体操276分钟消耗的热量...280 | |||||
青菜肉末粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、青菜（适量）、肉末（适量）、盐和鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/6. 准备原料，大米提前用水跑2小时以上，再用手把米揉碎，肉末用料酒生姜胡椒粉腌制
2/6. 砂锅中水开后下入大米
3/6. 大米煮开花，小火熬到粘稠。
4/6. 青菜切碎
5/6. 锅中热油炒散肉末
6/6. 加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、活血祛瘀、养胃等功效；可与红薯、板栗、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、止消渴等功效；可与枇杷、扁豆、洋葱搭配；与梨、首乌、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜肉末粥热量1287 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠137 毫克
- 钙951 毫克
- 铁51.8 毫克
- 钾725 毫克