| 原味芝士条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 674克 | 原味芝士条热量/卡路里3562千卡 | |||
 热量3562千卡，相当于保龄球运动1187分钟消耗的热量...180 | |||||
原味芝士条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
奶油奶酪（250克）、淡奶油（200克）、黄油（20克）、糖粉（40克）、蛋黄（2个）、柠檬汁（10克）、玉米淀粉（1.5大勺）、蛋糕底（适量）、奥利奥（去夹心）（180克）、黄油（60克）
1/10. 奥利奥去夹心，用擀面杖擀碎
2/10. 隔水加热，融化黄油
3/10. 倒入奥利奥饼底
4/10. 充分搅拌均匀后，倒入派盘，隔保鲜膜，用板压紧实，放入冰箱冷藏半小时以上。
5/10. 奶油奶酪、黄油常温软化后，加糖粉，搅拌均匀
6/10. 倒入柠檬汁，搅拌均匀
7/10. 加入淡奶油，搅拌均匀
8/10. 逐个加入蛋黄，搅拌均匀
9/10. 筛入玉米粉，搅拌均匀后，分别放入两个做好饼底的派盘中，预热烤箱，180度，25分钟左右，即可。注意不要上色过度。
10/10. 从烤箱取出冷却后，放冰箱，冷藏过夜后，用温热的刀子切开，即可食用。
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、和中益肺等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米、圆生菜、西红柿搭配；与地瓜、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味芝士条热量3562 千卡
- 脂肪348.44 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物197.36 克
- 钠996.4 毫克
- 钙242 毫克
- 铁10.19 毫克
- 钾704 毫克