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牛奶饼干

牛奶饼干的热量和减肥功效

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牛奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉650千卡361千卡11.3克1.5克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
鲜奶11千卡57千卡2.9克3.1克
奶粉194千卡484千卡20克22.7克
糖粉233千卡389千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量386牛奶饼干热量/卡路里1579千卡
割稻 热量1579千卡,相当于割稻478分钟消耗的热量...198

牛奶饼干的做法共7个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(180克)、黄油(50克)、鸡蛋(30克)、鲜奶(20克)、奶粉(40克)、糖粉(60克)、盐(1/8勺)
牛奶饼干的做法图解1

1/7. 准备好材料

牛奶饼干的做法图解2

2/7. 糖、奶粉、面粉混合均匀,再放入黄油混合,用手捏至融合成大颗的粉粒状

牛奶饼干的做法图解3

3/7. 蛋液、盐、牛奶在碗内先混合融化,加入

牛奶饼干的做法图解4

4/7. 混合均匀,揉成面团,放入保鲜袋中,松弛10分钟

牛奶饼干的做法图解5

5/7. 松弛好后用擀面杖擀成4毫米厚的正方形薄片,放在冰箱冷藏30分钟

牛奶饼干的做法图解6

6/7. 从冰箱取出,切成长条

牛奶饼干的做法图解7

7/7. 上下160,烤20分钟,好了后不要急着拿出来再闷3-5分钟,就好看了

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效;可与韭菜、圆生菜、明虾搭配;与兔肉、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配;与金桔、西兰花、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛奶饼干热量1579 千卡
  • 脂肪134.81 克
  • 蛋白质50.16 克
  • 碳水化合物229.89 克
  • 10797.3 毫克
  • 1948 毫克
  • 6.51 毫克
  • 2099 毫克

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