浓浓椰子香-椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
砂糖 | 克 | 252千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
蛋糕粉 | 克 | 430千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
总量 | 349克 | 浓浓椰子香-椰蓉饼干热量/卡路里1669千卡 | |||
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1/11. 你需要准备:黄油100g、砂糖65g、鸡蛋一个、蛋糕粉115g、椰蓉25g、盐1g
2/11. 黄油室温软化,加入砂糖,以打蛋器打发到发白
3/11. 分次加入蛋液,让蛋液和黄油充分混合
4/11. 全部蛋液加完后
5/11. 筛入蛋糕粉
6/11. 加入盐和椰蓉
7/11. 再次搅拌均匀,但无需搅拌太久,避免产生筋性
8/11. 将面糊装入硅胶裱花袋,不需要加裱花嘴
9/11. 借助刮板,将面糊往前推挤
10/11. 将面糊挤到烤盘上
11/11. 烤箱180℃预热,上下火160℃,烤15分钟,烤好马上取出放到烤网上晾凉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与洋葱、香椿、紫菜搭配;与牛奶、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;