红茶酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 185克 | 红茶酥饼热量/卡路里669千卡 | |||
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1/6. 黄油室温软化加糖粉,用电动打蛋器搅打蓬松发白,分次加入蛋黄液,搅打均匀。再加入红茶粉。
2/6. 筛入低粉。
3/6. 混合无干粉,滚圆整形。
4/6. 用保鲜膜包住,冷冻2小时。
5/6. 烤箱预热180℃,取出冻硬面团,快刀切1cm左右厚片,边缘部分再在糖粉上滚一圈。入烤箱转170℃,20分钟。
6/6. 图...
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、调味等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;