| 酥脆卡通小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 1244克 | 酥脆卡通小饼干热量/卡路里4964千卡 | |||
 热量4964千卡，相当于贴墙纸1655分钟消耗的热量...180 | |||||
酥脆卡通小饼干的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 准备好材料，黄油切小块提前软化好，低粉和淀粉混合均匀。
2/17. 把糖粉全部倒进软化好的黄油里，打蛋器不通电搅拌一下，以免打发时候糖粉飞起来。
3/17. 打发黄油至颜色变浅，蓬松的状态，如果你喜欢硬一点的饼干，稍微打匀就可以了，烤好以后饼干底也会比较整齐。
4/17. 分两次把蛋液加入打发的黄油中，每次都要打匀再加下一次。
5/17. 筛入全部粉类拌匀
6/17. 和成团以后放进剪开的保鲜袋里搓成条。
7/17. 塞进保鲜膜里面的纸筒里，放冰箱冷冻室定型。至少得两三个小时，根据情况自己判断时间哈，反正要冻硬才行。
8/17. 冻好后取出来，表面薄薄刷一层蛋液或者水，轻轻滚上一层粗粒砂糖，也可以沾点彩色的小糖珠，动作要轻。
9/17. 切片放烤盘，烤箱中层190度上下火，大概20分钟左右，最后7、8分钟盖锡纸，以免上色太深。（烘烤时间根据自家烤箱酌情增减）
10/17. 烤好取出放凉。
11/17. 黑巧克力装进裱花袋，上面封紧夹住。
12/17. 装进热水杯里，隔水融化。
13/17. 开始发挥想象作画吧！
14/17. 小猫的
15/17. 小鸡的
16/17. 豹纹的
17/17. 各种各样的，背面也可以画，喜欢更丰富的图画也可以上点颜色什么的
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、润肠通便、和胃等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、保肝解毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效；可与桂圆、银鱼、丝瓜搭配；与桔子、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥脆卡通小饼干热量4964 千卡
- 脂肪141.3 克
- 蛋白质29.84 克
- 碳水化合物332.36 克
- 钠179.8 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.99 毫克
- 钾697 毫克