香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
总量 | 516.5克 | 香葱曲奇热量/卡路里2124千卡 | |||
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1/5. 将油,白糖,盐,放入大碗中搅拌均匀,在放入鸡蛋,用打蛋器打成梯田状
2/5. 加入香葱末,继续搅拌均匀
3/5. 筛入面粉,搅拌均匀
4/5. 装入裱花袋,挤出花型,烤箱预热180度,放入烤箱,烤制15分钟即可。时间根据自己烤箱而定。
5/5. 放凉后曲奇就会变得酥脆,食用即可。跟小时候的饼干一个味道,就连我这平时不爱吃葱的都超级喜欢这款饼干。虽然没有黄油,但是我觉得比用黄油做的好吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与肥牛、小米面、菠菜搭配;与鹅、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、解表等功效;