| 牛奶软吐司只需一次发酵的快速懒人吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 365克 | 牛奶软吐司只需一次发酵的快速懒人吐司热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于穿衣服509分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶软吐司只需一次发酵的快速懒人吐司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、鸡蛋一枚（55克）、牛奶（100克）、奶粉（15克）、细砂糖（40克）、即发干酵母（3克）、盐（3克）、黄油（25克）
1/12. 鸡蛋、细砂糖及盐放入面包桶内；
2/12. 倒入牛奶，搅拌均匀；
3/12. 放入高粉、奶粉及酵母；
4/12. 用筷子搅成絮状；
5/12. 揉成光滑面团；
6/12. 放入软化后的黄油，揉至完全扩展阶段；
7/12. 将揉好的面团直接分割成三份，滚圆；
8/12. 将面团擀成椭圆形；
9/12. 翻面后压薄底边；
10/12. 自上而下卷成卷；
11/12. 将卷好的面团排入吐司模中，放温暖湿润处进行发酵；
12/12. 发至8分满，入180℃预热的烤箱，下层，上下火，40分钟左右；
出炉后侧扣脱模，放凉后密封保存；
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与杨梅、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、改善睡眠、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与钙粉、菠菜、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶软吐司只需一次发酵的快速懒人吐司热量1018 千卡
- 脂肪27.56 克
- 蛋白质38.81 克
- 碳水化合物125.93 克
- 钠608.2 毫克
- 钙2058 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾2019 毫克