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巧克力软心蛋糕

巧克力软心蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力软心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力278千卡556千卡5.54克32.4克
黄油622千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉71千卡354千卡9.4克1.4克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量239巧克力软心蛋糕热量/卡路里1188千卡
打沙袋 热量1188千卡,相当于打沙袋198分钟消耗的热量...360

巧克力软心蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(50克)、黄油(70克)、低筋面粉(20克)、白糖(30克)、鸡蛋(1只)
巧克力软心蛋糕的做法图解1

1/5. 准备好原材料

巧克力软心蛋糕的做法图解2

2/5. 巧克力加黄油 隔水加热至融化

巧克力软心蛋糕的做法图解3

3/5. 鸡蛋打散

巧克力软心蛋糕的做法图解4

4/5. 把蛋液加入放凉的巧克力黄油溶液中 低筋面粉过筛后也加入进去 搅拌成蛋糕糊

巧克力软心蛋糕的做法图解5

5/5. 把蛋糕糊倒入杯子中(8分满)烤箱200度预热后放入杯子烤12分钟取出 OK

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、帮助消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效;可与苋菜、香椿、干辣椒搭配;与味精、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力软心蛋糕热量1188 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物241.11 克
  • 189.7 毫克
  • 127 毫克
  • 4.88 毫克
  • 810 毫克

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