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花生小酥酥

花生小酥酥的热量和减肥功效

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花生小酥酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉956千卡354千卡9.4克1.4克
黄油1598千卡888千卡1.4克98克
砂糖77千卡387千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生567千卡567千卡21.7克48克
总量639花生小酥酥热量/卡路里3297千卡
骑独轮车 热量3297千卡,相当于骑独轮车659分钟消耗的热量...300

花生小酥酥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(270克)、黄油(180克)、砂糖(20克)、鸡蛋(2只)、花生(100克)、食盐(有盐黄油可不加)(5克)、发泡粉(4克)
花生小酥酥的做法图解1

1/6. 将花生米油酥到酥脆起锅

花生小酥酥的做法图解2

2/6. 黄油切块,隔水融化

花生小酥酥的做法图解3

3/6. 鸡蛋一只蛋黄与其他分离开 两只鸡蛋的蛋白和一只蛋黄搅拌融合 分次缓缓倒入黄油中 加入砂糖 筛入面粉 搅拌均匀

花生小酥酥的做法图解4

4/6. 将捣碎的花生粒混入上一步的面团中

花生小酥酥的做法图解5

5/6. 捏成一个个的小团团 刷上之前留下的一只蛋黄液 再撒上芝麻就好啦 烤箱预热180度 开烤30分钟左右

花生小酥酥的做法图解6

6/6. 出锅开吃啦!放冷后更酥脆!

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、养血发胎等功效;可与韭菜、苋菜、明虾搭配;与茶叶、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、养血通乳、防癌等功效;可与鲤鱼、毛豆、莲子搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生小酥酥热量3297 千卡
  • 脂肪156.91 克
  • 蛋白质45.06 克
  • 碳水化合物204.5 克
  • 862.3 毫克
  • 146 毫克
  • 4.86 毫克
  • 837 毫克

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