| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 原味曲奇热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于烤面包523分钟消耗的热量...150 | |||||
原味曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、黄油（70克）、糖粉（30克）、细砂糖（20克）、鸡蛋（1个）
1/11. 准备食材。
2/11. 黄油软化后加入糖粉，细砂糖打发。
3/11. 打至颜色发白即可。
4/11. 分三次加入鸡蛋液，每一次都是完全融合后再加下一次蛋液。
5/11. 这是完全融合的状态。
6/11. 加入过筛后的低粉。
7/11. 用刮刀拌均匀后装入裱花袋中。
8/11. 在烤盘上依次挤出圆形。
9/11. 烤箱预热160度，结束后放入烤盘烤15分钟。
10/11. 香味浓郁，酥脆可口的原味曲奇大功告成了。
11/11. 喜欢的亲们试一试，真的好吃哟！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、保肝解毒等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、润肺生津、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与羊排、洋葱、青椒搭配；与茶叶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味曲奇热量1307 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克