| 浓醇甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 330克 | 浓醇甜品热量/卡路里2502千卡 | |||
 热量2502千卡，相当于堆木头500分钟消耗的热量...300 | |||||
浓醇甜品的做法共9个步骤
食材主料/辅料
巧克力（120）、淡奶油（70）、杏仁粉/杏仁粒（30）、黄油（10）、朗姆酒（少许）
1/9. 全家福，准备好所有食材。
2/9. 巧克力切成小块隔水融化。
3/9. 先后加入杏仁粉/杏仁粒，黄油和冰的淡奶油。
4/9. 加入少许朗姆酒。放入冰箱冷藏30分钟以上。
5/9. 融化硬巧克力，将冰箱冷藏的巧克力搓成大约20g左右的小圆球，放入融化的硬巧克力中淋面，用勺子舀起放入盘中冷却凝固
6/9. 将少量的硬巧克力装入裱花带在凝固的巧克力球上拉丝
7/9. 并撒上少量的杏仁粒
8/9. 最后装入纸托中。
9/9. 成品图。夏天巧克力不宜凝固的话可以放冰箱再冷藏一下食用。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、延缓衰老、增强免疫力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、治便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 浓醇甜品热量2502 千卡
- 脂肪236.98 克
- 蛋白质6.82 克
- 碳水化合物76.96 克
- 钠426.1 毫克
- 钙168 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾590 毫克