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肉松挤挤餐包

肉松挤挤餐包的热量和减肥功效

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肉松挤挤餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉885千卡354千卡9.4克1.4克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
2千卡59千卡2克0克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
总量686肉松挤挤餐包热量/卡路里2260千卡
睡觉 热量2260千卡,相当于睡觉2511分钟消耗的热量...54

肉松挤挤餐包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、低筋面粉(250克)、白糖(40克)、牛奶(250毫升)、盐(3克)、大号鸡蛋(1个(留一些作蛋液刷面))、酵母(3克)、黄油(30克)、肉松(适量)、150g(适量)
肉松挤挤餐包的做法图解1

1/9. 材料准备好

2/9. 按照先液体后固体的顺序把材料放进面包机走一个生面团程序(黄油15分钟左右才加进去,肉松不要先放哦!)

肉松挤挤餐包的做法图解3

3/9. 发酵好后,长这样~用手戳洞,如果不回缩,就证明发酵完成了哦!

肉松挤挤餐包的做法图解4

4/9. 将面团拿出来排气,之后分成16份,滚圆

肉松挤挤餐包的做法图解5

5/9. 为了省时间,我放进去烤箱松弛了20分钟(温度调至35度)

肉松挤挤餐包的做法图解6

6/9. 取一个面团,用擀面杖擀成圆片状,放入适量肉松馅收口成圆形

肉松挤挤餐包的做法图解7

7/9. 然后把16个包好肉松的面团放在方形的烤盘中,又偷了下懒,放进去烤箱发酵了(今次调到40度)

肉松挤挤餐包的做法图解8

8/9. 发酵好后,面团都是挤在一起的啦~在表面涂上一层薄薄的蛋液~~

肉松挤挤餐包的做法图解9

9/9. 放入烤箱170度,上下火,25分钟,就可以开吃咯!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、改善视力等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与橙子、米汤、红糖相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉松挤挤餐包热量2260 千卡
  • 脂肪104.26 克
  • 蛋白质31.71 克
  • 碳水化合物268.53 克
  • 10112.9 毫克
  • 361 毫克
  • 3.53 毫克
  • 289 毫克

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