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香菇烧排骨

香菇烧排骨的热量和减肥功效

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香菇烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
总量500香菇烧排骨热量/卡路里1320千卡
踢踏舞 热量1320千卡,相当于踢踏舞275分钟消耗的热量...288

香菇烧排骨的做法共11个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、干香菇(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、葱(适量)、老抽(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、冰糖(适量)、花椒(适量)、红烧汁(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
香菇烧排骨的做法图解1

1/11. 原料图。

香菇烧排骨的做法图解2

2/11. 锅中放入适量水烧沸,放入排骨焯水去血水。

香菇烧排骨的做法图解3

3/11. 焯好的排骨捞出沥干水分,葱姜蒜切片,香菇泡发备用。

香菇烧排骨的做法图解4

4/11. 压力锅中倒入适量水烧沸,放入排骨,葱姜蒜片,适量盐。

香菇烧排骨的做法图解5

5/11. 盖锅盖儿,中火煮8---10分钟(根据排骨块大小定时间)。

香菇烧排骨的做法图解6

6/11. 解砝后,将排骨再次捞出沥干水分。

香菇烧排骨的做法图解7

7/11. 锅中放入适量油烧热,放入胡椒,八角,桂皮爆香。

香菇烧排骨的做法图解8

8/11. 放入排骨、适量红烧汁、老抽,冰糖煸香。

香菇烧排骨的做法图解9

9/11. 排骨中倒入适量水。

香菇烧排骨的做法图解10

10/11. 放入香菇。

香菇烧排骨的做法图解11

11/11. 中火煮10分钟,汁水收至粘稠即可盛出。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、生津液等功效;可与紫菜、白菜、海带搭配;与菱角、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇烧排骨热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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