| 咖啡海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 咖啡粉 | 克 | 25千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 231克 | 咖啡海绵蛋糕热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于洗衣服362分钟消耗的热量...129 | |||||
咖啡海绵蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
全蛋（2个）、细砂糖（75克）、低筋面粉（50克）、咖啡粉（5克）、色拉油（20克）、牛奶（20克）
1/8. 准备材料：
2/8. 牛奶加热、加入咖啡粉搅拌均匀
3/8. 加入色拉油、搅拌均匀
4/8. 鸡蛋中加入白砂糖打发、
5/8. 打发至呈乳白色、
6/8. 加入过筛的低筋粉、搅拌均匀
7/8. 倒入模具中、
烤箱提前预热、170度、30～35分钟、
出炉后连同模具倒扣在凉架上、防止蛋糕收缩塌陷
8/8. 成品～
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、滋阴、润肺生津等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有强筋骨、消脂消积、补充营养等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、美容等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与米汤、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡海绵蛋糕热量778 千卡
- 脂肪142.3 克
- 蛋白质31.11 克
- 碳水化合物246.04 克
- 钠177.2 毫克
- 钙475 毫克
- 铁46.33 毫克
- 钾1175 毫克