| 牛油果全麦司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全麦粉 | 克 | 45千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 牛油果 | 克 | 80千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 245克 | 牛油果全麦司康热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于背包旅行99分钟消耗的热量...420 | |||||
牛油果全麦司康的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（80克）、全麦粉（20克）、牛油果（50克）、牛奶（50克）、细砂糖（20克）、盐（2克）、泡打粉（3克）、黄油（20克）
1/12. 准备材料。
2/12. 牛油取果肉，切小丁。
3/12. 将面粉，糖，盐，泡打粉，黄油放入盆中。
4/12. 用黄油切压拌成粗玉米粉状。也可以用手揉搓。
5/12. 加入牛奶，稍微翻拌几下。
6/12. 加入牛油果粒。
7/12. 翻拌成面团。不要过度翻拌哦
8/12. 用小勺取一块面团放烤盘，稍微按压成型。
9/12. 我分了8等份。大小尽量均匀！
10/12. 放入预热好的烤箱。200度中层烤16分钟。看表面微黄即可。
11/12. 出炉放一会儿就可以吃啦
12/12. 外焦里嫩，很好吃。营养丰富，做早餐最适合。快速又简单的美味！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有和血、养胃、治疗便秘等功效；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、润肺、美容护肤等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善视力等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与果汁、猕猴桃、金针菇相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、止咳、调整胃肠道等功效；
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营养信息
- 牛油果全麦司康热量693 千卡
- 脂肪119.63 克
- 蛋白质23.28 克
- 碳水化合物304.23 克
- 钠10116.9 毫克
- 钙387 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾643 毫克