| 豌豆黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 豌豆黄热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于听音乐294分钟消耗的热量...60 | |||||
豌豆黄的做法共7个步骤
食材主料/辅料
去皮豌豆（200克）、白糖（75克）
1/7. 去皮豌豆，用清水泡10-12小时，放入高压锅，压粉，在把豆子放入搅拌机
2/7. 搅拌细腻
3/7. 将搅匀的豆糊倒入炒锅中加入糖，熬至粘稠（但依然还在可缓慢流动的状态），期间要不断的搅拌，以免糊底
4/7. 这是好了的状态
5/7. 倒入容器中，放晾后放入冰箱冷藏4小时
6/7. 倒出切块
7/7. 就好了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豌豆黄热量294 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克