| 香橙纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 720千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 845克 | 香橙纸杯蛋糕热量/卡路里3995千卡 | |||
 热量3995千卡，相当于背包旅行571分钟消耗的热量...420 | |||||
香橙纸杯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（250克）、低筋面粉（250克）、白砂糖（180克）、鸡蛋（4个）、橙汁（10毫升）、泡打粉（1/2勺）、朗姆酒（10毫升）
1/8. 黄油室温下软化，用搅拌机较打几下
2/8. 加入白砂糖，搅拌至泛白蓬松状
3/8. 搅拌好后，加入鸡蛋，注意鸡蛋不要一次性加入，要分次加入，每次加入后搅拌均匀再加入下一批蛋液，直至全部加完
4/8. 加入橙汁和朗姆酒，搅拌均匀
5/8. 最后加入面粉，搅拌均匀，搅匀即可
6/8. 这个状态即搅拌完毕形成蛋糕糊
7/8. 将蛋糕糊装入裱花袋，准备烤盘，纸杯，八分满即可，烤箱预热180度，烤制20-25分钟左右，表面微黄上色即可
8/8. 成品图，口感棒棒的，一下全吃完啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、和中益肺、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与干贝、生菜、玉米搭配；与茶叶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香橙纸杯蛋糕热量3995 千卡
- 脂肪111.55 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物249.76 克
- 钠189.7 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾443 毫克