| 小时候的味道-桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 899千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 571克 | 小时候的味道-桃酥热量/卡路里2825千卡 | |||
 热量2825千卡，相当于打牌1883分钟消耗的热量...90 | |||||
小时候的味道-桃酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
食用油（100克）、糖粉（80克）、蛋液（50克）、低粉（225克）、苏打粉（2克）、核桃（适量）
1/8. 核桃用料理机打成碎碎
2/8. 糖粉和食用油混合均匀
3/8. 加入蛋液搅拌均匀
4/8. 筛入低粉，苏打粉拌匀
5/8. 最后倒入核桃碎
6/8. 捏合成团
7/8. 分成20-25g大小的小球，平铺在烤盘在
8/8. 轻轻压扁，表面刷蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱175度烘烤25-30分钟左右，表面金黄，上色均匀即可。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、血管硬化等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治喉痛、清热解毒等功效；可与茼蒿、圆生菜、玉米搭配；与兔肉、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、去除污渍、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 小时候的味道-桃酥热量2825 千卡
- 脂肪175.309999 克
- 蛋白质37.93 克
- 碳水化合物196.28 克
- 钠27495.5 毫克
- 钙155 毫克
- 铁4.97 毫克
- 钾597 毫克