葡式蛋挞的热量和减肥功效

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、和血、健脾等功效；

雀巢炼奶的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与橙子、鸡蛋、巧克力相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、止咳、保护胃肠等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、生菜、洋葱搭配；与桔子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；