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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量204干煸豆角热量/卡路里252千卡
触身式橄榄球 热量252千卡,相当于触身式橄榄球32分钟消耗的热量...480

干煸豆角的做法共3个步骤

食材主料/辅料

长豆(500克)、肉丁(100克)、豆瓣酱(适量)、花椒(适量)、干辣椒(2个)、大蒜(2颗)
干煸豆角的做法图解1

1/3. 长豆切成段,锅内放油煸炒至表皮微皱~捞起~

干煸豆角的做法图解2

2/3. 干辣椒切段,蒜瓣切片。备用~

干煸豆角的做法图解3

3/3. 锅内留油,加入蒜瓣?肉丁?红辣椒?花椒煸炒出香味,再倒入之前煸炒好的长豆,加豆瓣酱调味~出锅~(不需要其他的调料,豆瓣酱的味道已经足够了)

食材功效信息

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降血压、缓冲贫血、促进肠蠕动等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、预防高血压、治疗高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与海虾、豆腐、羊排搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、杀菌、温中健胃等功效;可与醋、排骨、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干煸豆角热量252 千卡
  • 脂肪21.26 克
  • 蛋白质27.74 克
  • 碳水化合物153.06 克
  • 670.6 毫克
  • 717 毫克
  • 16.06 毫克
  • 1753 毫克

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