酸奶椰蓉面包的热量和减肥功效

1/14. 高粉、酵母、盐、鸡蛋一个、白糖30克、酸奶放入面包机，揉面30分钟。

2/14. 面团揉至扩展。

3/14. 放入20克黄油，揉匀后等待发酵。

4/14. 30克黄油隔水融化后放入20克白糖、一个鸡蛋、椰蓉拌匀。

5/14. 面团发到2.5倍大。

6/14. 面团排气后分成4份儿。

7/14. 擀开抹椰蓉馅。

8/14. 卷起。

9/14. 从中间纵向切开后卷起。

10/14. 摆入烤盘，表面刷蛋黄液。

11/14. 将烤盘放入烤箱中层，烤箱底部放一盘开水，等待发酵。

12/14. 面包坯再次发到1.5倍大，取出装有开水的盘子。

13/14. 175度，上下火烤20分钟。中间表面如果上色太深，可以加盖锡纸，防止烤糊。