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辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

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辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
青花椒65千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量731辣子鸡热量/卡路里1266千卡
换床单 热量1266千卡,相当于换床单506分钟消耗的热量...150

辣子鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(10个)、干辣椒(2杯)、青花椒(半杯)、大蒜(4瓣)、姜(4片)、葱(适量)、料酒(1勺)、盐(1勺)、菜油(适量)
辣子鸡的做法图解1

1/8. 将鸡翅剪成两半,加入一勺料酒一勺盐,腌渍一会儿;将干辣椒、青花椒洗净备用;蒜切片姜切片葱切段备用。

辣子鸡的做法图解2

2/8. 将鸡翅炸至金黄。

辣子鸡的做法图解3

3/8. 捞出备用。

辣子鸡的做法图解4

4/8. 另起锅放入适量油,放入姜蒜煎香。

辣子鸡的做法图解5

5/8. 放入干辣椒和花椒爆香,放入炸好的鸡翅,放半勺糖,1勺生抽,半勺鸡精。

辣子鸡的做法图解6

6/8. 撒少许芝麻,盛盘即可。

辣子鸡的做法图解7

7/8. 麻辣鲜香。

辣子鸡的做法图解8

8/8. 根本停不下来。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、胃肠胀气、健胃等功效;可与鹌鹑、小白菜、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、消食、止痒解腥等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、解诸毒、防癌症等功效;可与五花肉、玉米面、莴笋搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、促消化等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡热量1266 千卡
  • 脂肪33.7 克
  • 蛋白质48.9 克
  • 碳水化合物195.1 克
  • 10451.3 毫克
  • 820 毫克
  • 21.4 毫克
  • 2106 毫克

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