| 简单可口酸溜冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 680克 | 简单可口酸溜冬瓜热量/卡路里678千卡 | |||
 热量678千卡，相当于午睡848分钟消耗的热量...48 | |||||
简单可口酸溜冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、醋（适量）、盐（适量）
1/5. 冬瓜切小丁，用盐腌一上午。
2/5. 炒之前冲掉盐水，再放一点红辣椒比较漂亮。
3/5. 油烧热后倒入冬瓜。
4/5. 加入醋翻炒。
5/5. 可以出锅了，加点葱花和麻油比较香。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、抗癌、消渴等功效；可与五花肉、海带、茶树菇搭配；与山竹、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、胃肠胀气、帮助消化等功效；可与鸡蛋、鳕鱼、北极虾搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防高血压、降血压等功效；可与牛上脑、肥瘦牛肉、新鲜芦荟搭配；与熏豆腐干、日本豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单可口酸溜冬瓜热量678 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物59.1 克
- 钠18.8 毫克
- 钙42.3 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1325 毫克