| 西兰花炒胡萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 405克 | 西兰花炒胡萝卜片热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于思考811分钟消耗的热量...60 | |||||
西兰花炒胡萝卜片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、胡萝卜（1根）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、色拉油（适量）
1/4. 西兰花洗净剪成一小朵备用，胡萝卜去皮洗净切片备用。
2/4. 冷锅热油，待油热后先倒入胡萝卜片翻炒一下，再加入西兰花一起翻炒。
3/4. 根据自己口味加入适量的盐，糖，鸡精调味，再加一点水煮开，收干汁水就可以了。
4/4. 好吃又营养的西兰花炒胡萝卜片就做好了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、减肥等功效；可与西红柿、鳕鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效；可与羊排、香菇、绿豆芽搭配；与柠檬、猕猴桃、樱桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、促进消化等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 西兰花炒胡萝卜片热量811 千卡
- 脂肪103.2 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物159.53 克
- 钠10061.5 毫克
- 钙155 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾372 毫克