紅菜頭胡蘿蔔玉米湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 331克 | 紅菜頭胡蘿蔔玉米湯热量/卡路里549千卡 | |||
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1/6. 胡蘿蔔削皮,滾刀切塊,玉米洗乾淨,切成一節節
2/6. 鍋裡放一點點水燒開,瘦肉切大塊,放進去汆水,這樣湯煲出來不會有血水那種渾濁的感覺
3/6. 另備湯鍋放進開水,把準備好的材料放進去大火燒開之後轉小火煲一個小時
4/6. 紅菜頭去皮切成塊,紅菜頭如果有莖和葉不要扔掉,也是很有營養的。洗乾淨一起放進去湯鍋里
5/6. 紅菜頭一放下去就能看到湯馬上變成紫紅色了。再小火煲一個小時就行了
6/6. 關火後放進鹽調味一下,甜甜的湯,隨便喝吧。o(≧v≦)o
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、软化血管、治疗高血压等功效;可与芥蓝、烤肉、松子搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补钙、补肾养血等功效;可与蕨菜、西瓜、柿子搭配;与海螺、乌梅、明虾相克,同食可能会引起不适;