| 剁椒蒜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 剁椒蒜苔炒肉丝热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于骑脚踏车160分钟消耗的热量...184 | |||||
剁椒蒜苔炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、蒜苔（200克）、姜丝（适量）、剁椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、葱（适量）
1/8. 1：把蒜苔切好。
2/8. 2:准备好切好的瘦肉，姜丝，葱。
3/8. 3:把瘦肉用胡椒粉淀粉拌匀，备用！
4/8. 4:剁椒加少许白糖。
5/8. 5:放少许油，把瘦肉随便炒一会，捞起来。
6/8. 6:放入剁椒和姜丝。
7/8. 7:把准备好的瘦肉和蒜苔一起放入。
8/8. 7:加少许水，放入盐、味精，花椒粉，少许生抽然后炒2分钟即可！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、滋阴润燥等功效；可与莴笋、香菇、圆白菜搭配；与黄豆、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、通便防痔、补虚等功效；可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒蒜苔炒肉丝热量490 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠61.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾466 毫克