| 丝瓜毛豆炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 652克 | 丝瓜毛豆炒鸡蛋热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于堵缝隙116分钟消耗的热量...270 | |||||
丝瓜毛豆炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、丝瓜（适量）、鸡蛋（两只）、小葱（少许）、酱油（少量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 将毛豆剥好，丝瓜切块，小葱切沫，鸡蛋打散备用
2/5. 锅里放油，小火煎一下鸡蛋
3/5. 鸡蛋盛出备用，然后加少许油吧毛豆和丝瓜翻炒
4/5. 丝瓜软了之后加入已经炒过的鸡蛋，依个人口味放糖、盐，再加适量的水盖盖小火焖煮
5/5. 收汁之后清爽可口的【丝瓜毛豆炒鸡蛋】就完成啦
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、清热解毒、润燥消水等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、祛风、凉血解毒等功效；可与北极虾 、火腿、菊花搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与桂圆肉、海虾、韭菜搭配；与鹅蛋、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜毛豆炒鸡蛋热量522 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物15.58 克
- 钠148.9 毫克
- 钙211 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾755 毫克