芹菜炒黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 383克 | 芹菜炒黄豆热量/卡路里597千卡 | |||
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1/1. 1:黄豆提前一天泡水
2:泡好的黄豆冷水下锅,水开了再煮5分钟
3:芹菜洗净切段
4:干辣椒洗净切段
5:锅里放油,待油热后倒入芹菜黄豆,炒一分钟后放入干辣椒,加盐,再炒1分钟,加入鸡精就可以了。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、提神、利尿消肿等功效;可与牛里脊、山楂、武昌鱼搭配;与虾米、醋、河蚬相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、降血糖、养颜等功效;可与茄子、小米面、红枣搭配;与猪蹄、基围虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、促进血液循环等功效;可与卷心菜、鸡蛋、基围虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;