| 莴笋韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 莴笋韭菜热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于喷射雪橇25分钟消耗的热量...420 | |||||
莴笋韭菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、韭菜（1小碗）、大蒜（少许）
1/4. 莴笋洗净去皮切切丝，用1/3的盐淹下。
2/4. 下锅放油放大蒜。
3/4. 放莴笋。
4/4. 放韭菜，放2／3的盐、放味精。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、抗癌、防癌等功效；可与鸡腿菇、香菇、桃搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、补肾温阳等功效；可与明虾、鸡蛋、牡蛎搭配；与蜂蜜、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、强身体、解诸毒等功效；可与猪肉、龙须菜、五花肉搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋韭菜热量175 千卡
- 脂肪1.11 克
- 蛋白质7.589999 克
- 碳水化合物33.35 克
- 钠379.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.74 毫克
- 钾1005 毫克