小炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 478克 | 小炒苦瓜热量/卡路里123千卡 | |||
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1/1. 中午时间紧,步骤没照,胡萝卜洋葱 切丝, 苦瓜切片,鸡蛋摊好捞出,热油十三要,放所有菜,翻炒加盐至熟,放鸡蛋,出锅。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血益气、调节内分泌、美容肌肤等功效;可与青椒、竹笋、彩椒搭配;与豆腐、猪大排、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、促进消化等功效;可与香菜、鳕鱼、大米搭配;与红枣、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补钙、杀菌消炎等功效;可与大蒜、猪骨、五花肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;