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地三鲜

地三鲜的热量和减肥功效

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地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
总量935地三鲜热量/卡路里1054千卡
有氧运动 热量1054千卡,相当于有氧运动181分钟消耗的热量...350

地三鲜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、茄子(6根)、尖椒(2个)、李锦记红烧汁(适量)、盐(少许)、白糖(适量)、鸡精(适量)、色拉油(适量)
地三鲜的做法图解1

1/10. 土豆去皮洗净切块浸泡着备用,尖椒洗净切块备用,茄子洗净切滚刀块备用。

地三鲜的做法图解2

2/10. 小奶锅放满水,把土豆块煮酥烂。

地三鲜的做法图解3

3/10. 冷锅热油,待油热后将煮好的土豆倒入锅里炸透。

地三鲜的做法图解4

4/10. 炸好的土豆沥干油后装盘备用。

地三鲜的做法图解5

5/10. 锅里再加点油,将茄子倒入,让茄子吸饱油。

地三鲜的做法图解6

6/10. 然后再加入炸好的土豆块一起翻炒。

地三鲜的做法图解7

7/10. 再加入适量的李锦记红烧汁调色。

地三鲜的做法图解8

8/10. 再加入尖椒一起翻炒,根据自己口味加入适量的盐,糖和鸡精调味。

地三鲜的做法图解9

9/10. 再翻炒几下,味道均匀后就可以出锅装盘了。

地三鲜的做法图解10

10/10. 再撒上一点葱花做装饰,好吃的地三鲜就做好了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、美容护肤等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护心血管、降低胆固醇、治胃癌等功效;可与牛肉、菠菜、凉薯搭配;与乌鳢、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效;可与海虾、豆腐、鳕鱼搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、消炎等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 地三鲜热量1054 千卡
  • 脂肪103.3 克
  • 蛋白质17.2 克
  • 碳水化合物171.1 克
  • 10048.8 毫克
  • 120 毫克
  • 6.4 毫克
  • 915 毫克

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