| 辣炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 辣炒火腿热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于跳舞41分钟消耗的热量...288 | |||||
辣炒火腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
火腿块（适量）、青辣椒（适量）、红辣椒（适量）、料酒（适量）
1/5. 食材
2/5. 火腿块切片，青红椒斜刀
3/5. 火腿蒸5分钟去咸味也可以下水煮（蒸起来的要把它的咸水倒掉）
4/5. 火腿炒香后倒入青红椒，加入料酒翻炒均匀即可
5/5. 装盘
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、促进血液循环、健胃消食等功效；可与鸡翅、鲳鱼、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、防感冒、健胃等功效；可与茄子、鸡蛋、花菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
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营养信息
- 辣炒火腿热量195 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质4.97 克
- 碳水化合物25.91 克
- 钠283 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾602 毫克