乌鸡海带木瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
总量 | 970克 | 乌鸡海带木瓜汤热量/卡路里682千卡 | |||
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1/7. 干海带泡发。
2/7. 木瓜去皮切块。
3/7. 乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。
4/7. 将泡发的海带切块。
5/7. 将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。
6/7. 放入大锅内,隔水炖1个小时。
7/7. 1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效;可与糯米、枣、芸豆搭配;与皮皮虾、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗癌、健脾消食等功效;可与带鱼、牛奶、红枣搭配;与虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗凝血等功效;可与芝麻、圆生菜、黑芝麻搭配;与白酒、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;