| 白灼粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 586克 | 白灼粉丝娃娃菜热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于垒球276分钟消耗的热量...240 | |||||
白灼粉丝娃娃菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、粉丝（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/8. 娃娃菜切开，备用！
2/8. 碗内加耗油，海鲜酱油，味精，清水，搅拌均匀，备用！
3/8. 粉丝温水泡软，备用！
4/8. 烧水，水内加食用油和盐，把娃娃菜焯一下，时间不要过久，一会就好，主要是上锅蒸少出水！
5/8. 把娃娃菜和粉丝摆盘，备用！
6/8. 把调好的汁均匀浇到菜上，上锅蒸3―5分钟即可！
7/8. 锅内加食用油，油热后，加胡萝卜，关火把油浇到娃娃菜上，拌匀即可！
8/8. 出锅啦！
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、促消化等功效；可与鳕鱼、狗肉、莴笋搭配；与红枣、西红柿、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、预防高血压等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、防癌等功效；
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营养信息
- 白灼粉丝娃娃菜热量1106 千卡
- 脂肪120.85 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物144.18 克
- 钠16885.3 毫克
- 钙433 毫克
- 铁18.23 毫克
- 钾1110 毫克