狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 525克 | 狼牙土豆热量/卡路里598千卡 | |||
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1/3. 第一步:土豆切条 小米辣切碎 蒜拍碎
2/3. 第二步:锅洗净后加入水淹没土豆条开始煮 煮熟后将水倒掉
3/3. 第三步:加入适当的干辣椒粉 小米辣 蒜 酱油 盐 鸡精拌匀就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和胃、调中等功效;可与肥牛、醋、牛肉搭配;与西红柿、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、防肿瘤等功效;可与火腿、猪肉、龙须菜搭配;与鸡胸肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效;