| 肉片炒平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 肉片炒平菇热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于干农活8分钟消耗的热量...480 | |||||
肉片炒平菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、胡萝卜 黄瓜（适量）、肉片（适量）、葱（适量）、盐、糖、鸡精（适量）、生抽、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 肉片用料酒和盐腌制；胡萝卜和黄瓜洗净切片；平菇削去脏的根部，撕小朵；葱姜蒜切好。
2/4. 平菇、胡萝卜、黄瓜焯水后过凉沥水，稍用力挤下平菇的水份。
3/4. 热锅放油，下肉片炒至变色后捞出。
4/4. 爆香葱姜蒜，下平菇、胡萝卜、黄瓜和肉片一起翻炒。调入盐、糖、鸡精、生抽炒匀出锅。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进大脑发育、治便秘、延长寿命等功效；可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉片炒平菇热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克