酸豆角炒腊里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸豆角 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
总量 | 110克 | 酸豆角炒腊里脊热量/卡路里45千卡 | |||
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1/7. 材料。
2/7. 腊里脊肉用水冲洗后放入锅中煮,煮开5分钟取出。
3/7. 晾凉后先切片,然后切碎备用。酸豆角冲洗后和蒜、姜和酸红辣椒都切碎备用。
4/7. 炒锅中放入少量油,烧热后下入腊里脊翻炒1分钟,盛出。
5/7. 炒锅中再放入少量油,油热后,下入蒜和姜,炒出香味,然后放入红椒,翻炒匀。
6/7. 放入切碎的酸豆角翻炒,调入生抽、米醋,翻炒匀,炒出醋香味。
7/7. 然后倒入腊里脊肉翻炒,最后调入料酒,翻炒匀即可。
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;