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白灼五彩秋葵

白灼五彩秋葵的热量和减肥功效

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白灼五彩秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量697白灼五彩秋葵热量/卡路里331千卡
脱衣服 热量331千卡,相当于脱衣服166分钟消耗的热量...120

白灼五彩秋葵的做法共7个步骤

食材主料/辅料

秋葵(10个左右)、生姜(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、红辣椒(适量)、生抽(适量)
白灼五彩秋葵的做法图解1

1/7. 秋葵洗干净两头切去扔掉,再从中间竖着剖开一分为二。

白灼五彩秋葵的做法图解2

2/7. 放入开水煮2分钟。焯起来。

白灼五彩秋葵的做法图解3

3/7. 将焯过的秋葵放入事先准备好的一盆凉水中浸泡。这样口感清脆,色泽明亮。

白灼五彩秋葵的做法图解4

4/7. 摆盘

白灼五彩秋葵的做法图解5

5/7. 葱花姜末蒜末辣椒段事先就准备好啦(≧?≦)

白灼五彩秋葵的做法图解6

6/7. 把葱姜蒜辣椒铺满秋葵上面,浇上适量生抽根据个人口味,可以多放点入味。

白灼五彩秋葵的做法图解7

7/7. 最后再淋上小半碗热油,色拉油豆油都行,一定要是刚出锅的热油,滋滋作响。。美味扑鼻~嘿嘿,一道五彩灼秋葵就完成啦

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃整肠、消除疲劳、增强体力等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、发汗解表、镇吐等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、降血压等功效;可与牛肉丝、牛肉松、牛腱子肉搭配;与板豆腐、香豆腐干、冬枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、排毒清肠、防癌症等功效;可与排骨、五花肉、莴笋搭配;与蜂蜜、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、帮助消化、健胃消食等功效;可与苦瓜、鹌鹑、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白灼五彩秋葵热量331 千卡
  • 脂肪1.69 克
  • 蛋白质11.89 克
  • 碳水化合物65.81 克
  • 62.6 毫克
  • 172 毫克
  • 4.13 毫克
  • 1482 毫克

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