豉香辣椒小炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、大蒜、山楂搭配；与鲫鱼、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、帮助消化、促消化等功效；可与洋葱、武昌鱼、玉米面搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、消食理气等功效；可与猪肉、洋葱、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；