| 海蛎丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 海蛎丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于粉刷20分钟消耗的热量...180 | |||||
海蛎丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、海蛎子（一把）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 丝瓜切条，海蛎子泡水，姜切丝，蒜切片，葱切花
2/5. 锅下油，爆炒葱姜蒜和海蛎子，倒少许料酒
3/5. 下丝瓜，倒入半碗水，一勺盐，一点点点点点点糖（淮扬菜用糖是来起鲜味的）
4/5. 等丝瓜软了，调一碗淀粉水，加一点点生抽和胡椒，勾芡。
5/5. 淋入香油，装盘，一碗香喷喷的海蛎丝瓜就做好了
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、清凉等功效；可与明虾、鸡蛋、桂鱼搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎丝瓜热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克