四蔬炒肉片的热量和减肥功效

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四蔬炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	102克	四蔬炒肉片热量/卡路里192千卡
热量192千卡，相当于芭蕾舞40分钟消耗的热量...288

四蔬炒肉片的做法共1个步骤

胡萝卜【切丁】（适量）、玉米粒（适量）、紫洋葱【切丁】（适量）、藕【切片】（适量）、瘦肉片【用少许料酒、酱油、糖、胡椒粉、地瓜粉抓匀腌制半小时】（适量）、盐（适量）、葱段（适量）、海天黄豆酱（适量）

1/1. 热油锅爆香葱段，先倒入腌制好的肉片翻炒变色，再倒入所有蔬菜丁大火翻炒半分钟，调入1汤匙黄豆酱、适量盐接着翻炒半分钟，焖煮2分钟入味后出锅，出锅前撒点孜然粉

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、健脑、治疗高血压等功效；可与豌豆、山药、豇豆搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

葱段具有缓疲劳、降血压、治疗高血压等功效；