辣炒鱿鱼的热量和减肥功效

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辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	722克	辣炒鱿鱼热量/卡路里539千卡
热量539千卡，相当于自行车测功器108分钟消耗的热量...300

辣炒鱿鱼的做法共3个步骤

鱿鱼一条（200克）、青椒（一个）、红辣椒（两根）、大葱（三段）、大蒜（四瓣）、姜（几片）、料酒（一勺）、蚝油（两勺）、豆瓣酱（两勺）、白糖（一小勺）

1/3. 葱姜蒜切好，辣椒切小段。

2/3. 鱿鱼洗干净切好，随便切形状就好了。

3/3. 锅热倒入油，比平时炒菜多一点即可。随后放入豆瓣酱炒出红油，一定要超出红油。然后放入葱姜蒜翻炒出香味后，放入鱿鱼和青椒翻炒。翻炒大概1分钟，倒入料酒和蚝油再次翻炒一分钟。稍微加点水，翻炒30秒。出锅。

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、解热、防感冒等功效；可与糙米、黑木耳、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、帮助消化、健胃消食等功效；可与白菜、茄子、羊排搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、抗菌等功效；可与明虾、兔肉、北极虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、预防感冒、改善肝功能等功效；可与生菜、猪肉、粳米搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、发汗解表、促消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；