西红柿炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
总量 | 505克 | 西红柿炒西葫芦热量/卡路里91千卡 | |||
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1/8. 西葫芦洗净切片
2/8. 番茄洗净待用
3/8. 将番茄洗净剁细
4/8. 倒些许食用油入锅,将番茄、花椒、八角一起倒入油锅中翻炒
5/8. 将番茄酱炒到冒泡后加入西葫芦一起翻炒
6/8. 炒熟西葫芦,如果番茄酱发干加一点点水(切忌水加太多)
7/8. 出锅
8/8. 装盘并装饰,好了…
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、防癌、清热解毒等功效;可与山楂、福寿鱼、芥蓝搭配;与地瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、除烦止渴、减肥等功效;可与豆腐、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;