| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 176克 | 虎皮青椒热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于走路16分钟消耗的热量...390 | |||||
虎皮青椒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（6个）、大蒜（剁碎多一些）、豆鼓（少一点）、白糖（一勺）、米醋（一勺）、酱油（两勺）
1/1. 把青椒放入锅中干煸至皮有点脱落。起锅放入油爆炒大蒜豆鼓，倒入酱油一起炒，然后才放入青椒。放少许白糖和醋，加点水。过三分钟后撒去一些小葱就可以起锅了。如图。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、挡辐射、健胃消食等功效；可与猪肝、鳝鱼、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、帮助消化等功效；可与生菜、莴笋、五花肉搭配；与鸡肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮青椒热量106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物33 克
- 钠52.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2 毫克
- 钾444 毫克